dimarts, 18 d’octubre del 2016

Resultat del 2n Concurs de Ratafia de Terrassa

 











La Festa i Tast del 2n Concurs de Ratafies Artesanals de Terrassa, que organitzem l'Associació de Trabucaires de Terrassa "Colla dels Federins" amb la col·laboració de l'Ateneu Terrassenc, la Cooperativa del Candela i l'Associació d'Amics del Vapor Gran, va tenir lloc, aquest any, al Passeig del Vapor Gran.
Vàrem comptar amb la participació de Licors Portet, Destil·leria Germà, Restaurant Cafè Teatre, Carns Vera (Mercat de la Independència 110), Bolets&Co (Mercat de la Independència 578).

A la mostra de productes artesanals, vàrem comptar-hi amb la presència de parades de: La Ratafia de Raiers (Licors Portet), La Ratafia Trabucaire, Cervesa Artesana Sant Jordi, Tupí de formatge del Pallars amb Ratafia, Ginebra Germà, Ratafia de la Cooperativa del Candela. Totes les parades varen ser molt visitades pel públic.

El resultat del 2n Concurs de Ratafia de Terrassa, per decisió del Jurat reunit al Passeig del Vapor Gran, dirigit pel senyor Àngel Portet de Licors Portet, i format pel senyor Ramon Comadran de Destil·leria Germà, la senyora Laia sommelier del restaurant Gurmenteria, el senyor Jesús productor de formatges i embotits del Pallars amb ratafia, el senyor Alberto Ortra de l'Ateneu Terrassenc i el senyor Quico Puig especialista; ha estat:

Montserrat Martin i Joan Gràcia: 2n i 3r clasificats, amb el President de l'Ateneu Terrassenc, el President de la Colla dels Federins, i el senyor Alberto Orta membre del Jurat.

1r Premi: Senyora Maria Teresa Bacardit.

 2n Premi: Senyora Montserrat Martin.
  3r Premi: Senyor Joan Gràcia.



El jurat ha volgut manifestar l'altíssim nivell de les quasi 20 mostres presentades al 2n Concurs.

Els premiats, a banda del diploma acreditatiu, varen ser obsequiats amb premis donats per gentilesa de Licors Portet: Un estoig amb Ratafia de Nous i Pomes i Ratafia de Codony. Destil·leria Germà: Un Dry-Gin Germà Premium. Associació d'Amics del Vapor Gran: Unes ulleres de sol gentilesa d'Optipolis, i Un sopar per a dues persones al Restaurant El Racó.










Fotos per gentilesa de Rosa Maria Raspall.